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| 食用油/平出油屋 福島県 |
| 「できるだけ自然に、そして香りがよくおいしい油を」と心がけ、伝統的な玉締め法で、熱を加えず石臼の重みでじっくり搾ります。水分や夾雑物の除去は、手すき和紙で作った袋で、ゆっくり時間をかけて自然分離という、最も贅沢なろ過法をとっています。一番搾りの良質な油だけをお届けします。 |
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