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[A-14]純米酒 香取80 1.8L 
純米酒香取80 ■商品説明
精米歩合80%。生モト仕込みの濃醇な味わいと自然米の上品な味のバランスの良いお酒です。自然の色(琥珀色)と自然のオリもそのまま残した無ろ過の自然酒。「香取」は地元の「香取神宮」の御神酒にもなっています。

麹米/無農薬出羽さんさん・雪化粧
掛米/無農薬雪化粧・コシヒカリ・出羽さんさん
精米歩合/80%
アルコール度数:15%
日本酒度:+7
容量:1.8L
■価格:2,260円 (税別)
■個数
■年齢
(必須)
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厳選されたこだわりのポイントをご紹介しています。
蔵元/(株)寺田本家 千葉県香取郡
農薬、除草剤、化学肥料等を一切使わない自然米だけを厳選し、自家田より採集した稲麹から自家培養した麹菌と、蔵内に湧き出る井戸水を使用し、手間ひまかかるため、ほとんど行われなくなった「生モト仕込み」という手法(市販の乳酸菌・酵母菌は一切使わず、、蔵付きの乳酸菌・酵母菌の働きで酒を造る)によって醸し出した真の伝統的な純米酒づくりを行っています。

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拡大写真

純米酒香取80

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