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[A-15]寺田本家木桶仕込み　1.8L
寺田本家木桶仕込み ■商品説明
木桶にはたくさんの微生物が住むと言われます。その微生物たちが木桶ならではの独特のまろやかな味わいを生み出してくれます。自家田育ちの在来種の原料米を使い、生モトで丁寧に仕込んだ純米火入れ原酒です。旨味・味わいも濃いので、お好みで割り水していただいたり、ロックにしたり、燗をつけてもおいしく召しあがっていただけます。

在来種　「中生神力」100％　（自社栽培、無農薬）
精米歩合／麹米80%　掛米80％
ｱﾙｺｰﾙ度数／19〜20％
日本酒度／＋10.5
1.8Ｌ
■価格：5,000円 （税別）
■個数
■年齢（必須）
※お酒の注文は２０才以上からです。未成年の方には販売できません。
　（←ご注文の際はここをクリック！買い物かごに入ります。）
■ 　→送料の詳細はこちらで
＊送料は地域毎に異なるためご注文後にメールか電話で総額をお知らせします。
＊代金引換を御希望の方は総額が1万円以下の場合は300円（税別）で1万円を超える場合は400円（税別）が別途必要です。
＊複数お買い求めいただいた場合、同一梱包により送料が変わることがあります。
[A-15-2]寺田本家木桶仕込み　720ml
寺田本家木桶仕込み ■商品説明
木桶にはたくさんの微生物が住むと言われます。その微生物たちが木桶ならではの独特のまろやかな味わいを生み出してくれます。自家田育ちの在来種の原料米を使い、生モトで丁寧に仕込んだ純米火入れ原酒です。旨味・味わいも濃いので、お好みで割り水していただいたり、ロックにしたり、燗をつけてもおいしく召しあがっていただけます。

在来種　「中生神力」100％　（自社栽培、無農薬）
精米歩合／麹米80%　掛米80％
ｱﾙｺｰﾙ度数／19〜20％
日本酒度／＋10.5
720ml
■価格：2,500円 （税別）
■個数
■年齢（必須）
※お酒の注文は２０才以上からです。未成年の方には販売できません。
　（←ご注文の際はここをクリック！買い物かごに入ります。）
■ 　→送料の詳細はこちらで
＊送料は地域毎に異なるためご注文後にメールか電話で総額をお知らせします。
＊代金引換を御希望の方は総額が1万円以下の場合は300円（税別）で1万円を超える場合は400円（税別）が別途必要です。
＊複数お買い求めいただいた場合、同一梱包により送料が変わることがあります。
厳選されたこだわりのポイントをご紹介しています。
蔵元/(株）寺田本家　千葉県香取郡
農薬、除草剤、化学肥料等を一切使わない自然米だけを厳選し、自家田より採集した稲麹から自家培養した麹菌と、蔵内に湧き出る井戸水を使用し、手間ひまかかるため、ほとんど行われなくなった「生モト仕込み」という手法（市販の乳酸菌・酵母菌は一切使わず、、蔵付きの乳酸菌・酵母菌の働きで酒を造る）によって醸し出した真の伝統的な純米酒づくりを行っています。

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拡大写真

寺田本家木桶仕込み

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