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[C-14]天然ワイン:天然葡萄酒 白(辛口)
■商品説明
デラウェア種のぶどうで熟成時間を長くとり、キリッとさわやかな辛口。 720ml  アルコール度数/14%未満
■価格:1,460円 (税別)
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厳選されたこだわりのポイントをご紹介しています。
天然ワイン醸造・林真澄/岐阜県
林家では昭和初期から農業の一環としてワインを造ってきました。自家農園を中心に一部契約栽培しているぶどうは、有機質肥料を与えた土地で育て、酸化防止剤や保存料を使わないワイン造りをしています。ワインは天保年間に立てた蔵の中に生息している蔵酵母の働きで、自然に発酵させて醸しています。  

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