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[E-14] 井上しょうゆ造り 1.8L
井上しょうゆ造り1.8L ■商品説明
2年熟成の醤油(大豆を通常の2割多く使い杉樽で熟成。うまみたっぷりの仕上がり)をベースに、3年熟成の再仕込み醤油をブレンドした、古式醸造法による醤油。ブレンドすることで自然に塩分が抑えられ、味わい深い醤油に仕上がりました。塩分/16,8% 濃口 1.8L

■価格:2,120円 (税別)
■個数
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※天然醸造のため、産膜酵母が発生することがあります。開封したら冷蔵庫に保存してください。

 →送料の詳細はこちらで
*送料は地域毎に異なるためご注文後にメールか電話で総額をお知らせします。
*代金引換を御希望の方は総額が1万円以下の場合は300円(税別)で1万円を超える場合は400円(税別)が別途必要です。
*複数お買い求めいただいた場合、同一梱包により送料が変わることがあります。
[E-14-2] 井上しょうゆ造り 720ml
井上しょうゆ造り720ml ■商品説明
2年熟成の醤油(大豆を通常の2割多く使い杉樽で熟成。うまみたっぷりの仕上がり)をベースに、3年熟成の再仕込み醤油をブレンドした、古式醸造法による醤油。ブレンドすることで自然に塩分が抑えられ、味わい深い醤油に仕上がりました。塩分/16,8% 濃口 720ml

■価格:1,100円 (税別)
■個数
 (←ご注文の際はここをクリック!買い物かごに入ります。)

※天然醸造のため、産膜酵母が発生することがあります。開封したら冷蔵庫に保存してください。

 →送料の詳細はこちらで
*送料は地域毎に異なるためご注文後にメールか電話で総額をお知らせします。
*代金引換を御希望の方は総額が1万円以下の場合は300円(税別)で1万円を超える場合は400円(税別)が別途必要です。
*複数お買い求めいただいた場合、同一梱包により送料が変わることがあります。
厳選されたこだわりのポイントをご紹介しています。
有限会社井上醤油店/島根県仁多郡
中国山地のほぼ中央に位置する奥出雲町で、江戸時代から代々醸造業を営み、地元農家が自家用に栽培した大豆と小麦で伝統的な醸造法を守って造っています。

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拡大写真

地元農家が自家用に栽培した大豆と小麦で伝統的な醸造法を守って造っています。

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