[E-09]海の精国産特栽・麦味噌　1kg ■商品説明 国産特別栽培の丸大豆と大麦、秩父の城峰山頂付近からわく天然水、そして伝統海塩「海の精」を原料とし、伝統的な製法にこだわってつくりました。九州や中四国地方でよく食べられる大麦と大豆の味噌で、麦の粒をそのまま残しています。麦麹のさっぱりした甘味と旨味が特長のきりっとした味わいで、洋風料理の隠し味にも使えて重宝です。 原材料名/大豆（非遺伝子組み換え・北海道産）、大麦（群馬産）、塩（海の精）　内容量：1�s ■価格：1,480円 （税別） ■個数 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 　（←ご注文の際はここをクリック！買い物かごに入ります。） 送料の詳細はこちらで ＊送料は地域毎に異なるためご注文後にメールか電話で総額をお知らせします。 ＊代金引換を御希望の方は総額が1万円以下の場合は300円（税別）で1万円を超える場合は400円（税別）が別途必要です。 ＊複数お買い求めいただいた場合、同一梱包により送料が変わることがあります。 無添加味噌 自然の気温の変化を利用し、微生物の働きにまかせて醗酵、熟成させ、１年以上かけて作られたもの。食品添加物（漂白剤・着色料等）や、調味料、酒精（純度95％の食添用エタノール）を不使用。発酵防止のための加熱殺菌を行っていないので、酵母や乳酸菌が生きています。杉樽仕込み。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 拡大写真 画像・文章の無断使用はご遠慮下さい。 TOPへ戻る ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・